На звание повар и любитель готовить я не претендую и вообще не люблю готовить особо... поэтому готовлю я обычно своеобразно.
Я делаю след. вещь, ставлю на плиту макароны вариться (например), макароны варятся, я к компу, про макароны я вспоминаю когда за компом скушно или старнные звуки/запахи, ну или когда подсказывает интуиция... Встаю... смотрю, если это более или мение нормально выглядет или ем вареными, или еще жарю, жарю так же как и варю )

И как не странно сгорает у меня что-то редко и на еду никто не жаловался (да... все кто ел все живы ), говорят есть можно, мой желудок привык так что сама не  сужу )))